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  • 用料:

  • 意粉  适量
  • 青红椒  各一个
  • 洋葱  适量
  •  两三片
  • 橄榄油  适量
  •  适量
  • 鸡粉  适量
  • 黑胡椒  适量

小贴士:

煮意粉的时候记得放盐,黄油。煮出来有弹性。去水后加橄榄油拌匀。切记不要直接过凉,不然意粉很容易断!

做法:

  • 1. 牛肉,青红椒切丝!
  • 2. 油温七分煎牛肉放入黑胡椒碎蒜片!有条件的可以白兰地少量烧一下。
  • 3. 最后加入青红椒炒好!调味