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  • 用料:

  • 豆干  一斤
  • 芹菜  半斤
  • 豆瓣酱  适量
  • 生抽酱油  适量
  • 蒜末  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 豆干切块,装盘备用
  • 2. 芹菜切段,装盘备用
  • 3. 起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,放入豆干
  • 4. 豆干炒香后放入豆瓣酱,炒香
  • 5. 加入芹菜,翻炒
  • 6. 芹菜炒熟后开始调味,加入盐,生抽,鸡精
  • 7. 起锅装盘一道美味的豆干炒芹菜就可以上桌了