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【呷补丨煲汤】花胶煲猪肚(3人份)的做法

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  • 用料:

  • 花胶  3条
  • 猪肚  1个
  • 玉米  2条
  • 胡萝卜  2条
  • 蜜枣  3粒
  • 姜片  2一3片
  •  适量

小贴士:

这不但是一道可口的美食,也许你不知道的是这更是一道具备补肝肾、养血止血和散瘀消肿功效的养生食谱。还等什么?让我们为家人带来好胃口的同时,也为家人带来健康,赶紧行动吧!

做法:

  • 1. 猪肚用盐、或生粉搓洗干净,待锅中水沸开,过水切块备用。
  • 2. 普通花胶无需浸泡,冲洗下灰尘剪块既可直接煲汤。
  • 3. 普通花胶无需浸泡,冲洗下灰尘剪块既可直接煲汤。
  • 4. 准备所有食材,猪肚切块、花胶剪块、玉米、胡萝卜切块,
  • 5. 所有原材料倒入砂锅内,加清水至8分满,冷水下锅大火烧10分钟,改小火煲
  • 6. 小火煲3个小时,下盐调味。