猪肉丸（潮汕正宗猪肉丸）的做法

做法：

• 1. 瘦肉洗干净沥干水份。
• 2. 绞成肉馅。加入所有配料搅拌均匀放冰箱冷藏两个小时。
• 3. 用勺子挤成一个个肉丸形状。下锅煮。可以加点玉米粒。20克左右。
• 4. 煮熟捞起即可。
• 5. 下火锅或者煮面条开汤都可以。
• 6. 切片炒菜也不错。
• 7. 我今天切片炒了大蒜。