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宽粉红烧肉的做法
www.xiangha.com/caipu/101088956.html
用料:
五花肉
500克
宽粉
若干
油
适量
大蒜
两半
姜
三片
料酒
一勺
冰糖
适量
老抽
一小勺
生抽
一小勺
做法:
1.
准备好五花肉。用开水煮一下。
2.
准备好宽粉。用凉水泡一下。
3.
食材准备好
4.
食材
5.
五花肉煮完。控干。一定要控干
6.
锅里加油。油热加冰糖。
7.
放入五花肉煎两面金黄
8.
一定要上色。再加入水和调料
9.
沸腾以后加宽粉
10.
最后大火收汁
11.
完美