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芒果糯米饭的做法
www.xiangha.com/caipu/101090497.html
用料:
糯米
2勺
大芒果
1个
椰浆
400ml
糖
三大勺
淀粉
少量
做法:
1.
椰浆+糖,搅拌均匀
2.
糯米浸泡2小时,沥干,将煮好的椰浆倒入糯米内,没过米粒,隔水蒸
3.
小碗内放入保鲜膜,做模型,盛入饭,压紧,倒扣
4.
芒果切片或芒果粒
5.
摆盘,放入冰箱冷藏
6.
剩余椰浆内再放些淀粉,搅拌均匀,淋在芒果饭上