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  • 用料:

  • 糯米  2勺
  • 大芒果  1个
  • 椰浆  400ml
  •  三大勺
  • 淀粉  少量

做法:

  • 1. 椰浆+糖,搅拌均匀
  • 2. 糯米浸泡2小时,沥干,将煮好的椰浆倒入糯米内,没过米粒,隔水蒸
  • 3. 小碗内放入保鲜膜,做模型,盛入饭,压紧,倒扣
  • 4. 芒果切片或芒果粒
  • 5. 摆盘,放入冰箱冷藏
  • 6. 剩余椰浆内再放些淀粉,搅拌均匀,淋在芒果饭上