打印
韩式辣萝卜块(图片为刚腌完还没发酵)的做法
www.xiangha.com/caipu/101091788.html
用料:
萝卜
2个
蒜
1头
苹果
1个
梨
1个
胡萝卜
1/2个
洋葱
1/2个
葱
2根
姜
少许
糖
3勺
盐
适量
辣椒沫
适量
做法:
1.
腌萝卜块。拔萝卜切小块,用盐腌渍2小时。
2.
洋葱,苹果,梨,姜,蒜做泥。葱切花。
3.
腌渍好的萝卜倒出盐水。调料倒入糖和辣椒沫。
4.
混合搅拌。户外放置两天。发酵后放入冰箱。