香煎鱼块的做法

做法：

• 1. 准备好草鱼块
• 2. 草鱼清洗干净，切成小块
• 3. 小葱清洗干净切好
• 4. 把鱼块放到盘里，放入盐，姜粉，胡椒粉，料酒抓匀，腌制30分钟
• 5. 平底锅内放适量油，烧热放入鱼块，小火慢煎
• 6. 两面煎黄即可
• 7. 成品