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  • 用料:

  •  五个
  •  十个
  • 鲍鱼  一个
  • 面条  适量
  • 绿豆芽  适量
  •  五瓣
  • 小葱
  • 香菜
  • 蚝油
  • 生抽
  • 老抽
  • 豆瓣酱
  • 番茄酱
  • 辣椒面

做法:

  • 1. 调料酱汁准备
  • 2. 配菜准备
  • 3. 海鲜准备
  • 4. 豆芽准备
  • 5. 豆瓣酱一勺,番茄酱一勺,干辣椒面一勺,兑凉白开一汤勺。生抽三勺,蚝油两勺,老抽一勺,盐适量兑凉白开一勺。
  • 6. 棍棍面煮五分熟捞出过凉水备用。
  • 7. 不粘锅里放油,放入蒜末,开火。
  • 8. 摆入海鲜。
  • 9. 加入两种酱汁。
  • 10. 煮一会到贝壳打开。
  • 11. 盖入面条,再盖豆芽,盖锅盖焖一会,翻拌继续焖至汤汁浓稠。
  • 12. 出锅,撒上葱花香菜。
  • 13. 搅拌均匀开吃!