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新文美食 皇后锅板 披萨饼的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  • 面粉  260克
  • 酵母  3克
  • 黄油  15克
  • 番茄酱  适量
  • 白糖  15克
  • 尖椒  1个
  • 胡萝卜  半个
  • 洋葱  半个
  • 奶酪  适量
  • 香肠  1根

做法:

  • 1. 鸡蛋一个打入盆中。
  • 2. 酵母3克用温水融化。
  • 3. 黄油切下15克放入碗中微波炉加热化开。
  • 4. 合成面团发酵。
  • 5. 洋葱切成圈,胡萝卜切成片,尖椒切片。
  • 6. 面团要完全发起在揉均匀,做出面剂子。
  • 7. 做成盘子大的饼披,在用手压出边。
  • 8. 中间用钢叉扎孔。
  • 9. 打开一个鸡蛋黄,用刷子刷边。
  • 10. 锅中铺上烤纸,把饼披放入烤纸中,挤出来番茄酱。
  • 11. 涂抹均匀
  • 12. 摆放洋葱。
  • 13. 在摆放胡萝卜片,撒上一层奶酪。
  • 14. 在加入香肠片。
  • 15. 盖上锅盖大火烧热转小火烤28分钟即可关火。
  • 16. 烤好了在放尖椒。