
- 用料:
-  黄豆  一盘
-  花椒  适量
-  八角  2个
-  西芹  半颗
-  胡萝卜  1个
-  盐  适量
-  鸡精  适量
-  香油  适量
做法:
- 1. 食材准备好。黄豆前泡发开,芹菜洗干净,胡萝卜去皮洗净。 
- 2. 胡萝卜切长条在切成小丁。 
- 3. 芹菜切成细条。 
- 4. 在切成丁。 
- 5. 黄豆倒入开水锅中煮熟。 
- 6. 加入适量花椒,八角。 
- 7. 倒入胡萝卜丁。 
- 8. 在倒入芹菜丁烫一下水就可以捞出来。 
- 9. 趁热加入适量盐。 
- 10. 加入适量鸡精,香油。 
- 11. 盖上盖上闷20分钟入味儿。 
- 12. 打开搅拌均匀即可。 
- 13. 成品图