用料：
- 花生米 540g
- 米米油 130g
- 盐 少许
小贴士：
去除红衣的花生酱吃起来更加细腻（也可不去）据自己喜好，或甜，或咸，或辣，或一一
做法：
- 1. 带壳新花生
- 2. 去壳剥粒
- 3. 放锅小火慢炒
- 4. 不停翻炒
- 5. 放凉，剥去红衣
- 6. 去壳去衣称重540克
- 7. 花生粒倒入破壁机按酱料键，打5秒
- 8. 用筷子往中间拢一下，加适量盐
- 9. 加入油继续打成细糊糊（油分多次参加，稀稠可自我调节）
- 10. 倒入玻璃瓶中存放，吃的时候舀几勺，或拌菜，或拌面，或蘸馒头，或火锅蘸料
- 11. 鲜香四溢
- 12. 丝丝入滑
- 13. 完美早餐
- 14. 细腻柔滑，好吃得不得了
- 15. 蘸水煮豆腐吃
- 16. 蘸黄瓜段吃