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不用照烧酱的照烧鸡腿的做法

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  • 用料:

  • 脱骨鸡腿  一个
  • 酱油  矢量
  • 蚝油  矢量
  •  矢量
  •  半根
  •  矢量
  • 大料  矢量
  •  矢量

做法:

  • 1. 把鸡腿肉脱骨,放入碗中,加入生抽、料酒、盐、蜂蜜,搅拌均匀,腌制片刻。
  • 2. 再加入生粉腌制片刻,起到嫩肉作用。
  • 3. 热油下锅,炸至金黄,油倒出,放入调的照烧汁(糖、蚝油、海鲜酱油)
  • 4. 加水,烧至汤浓收汁
  • 5. 出锅喽,怎么样?有没有食欲呢?
  • 6.  一整盘的鸡腿,连一片鸡皮都没有剩下。入口,满满的照烧味,配上美味的肉松饭团,这一顿,心满意足!