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芹菜炒牛肉的做法
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用料:
芹菜
3棵
牛肉
200克
油
适量
蒜
两瓣
盐
一茶匙
红甜椒
适量
生粉
适量
料酒
少许
生抽
一勺
酱油
少许
做法:
1.
准备好食材备用
2.
芹菜清洗干净切寸段
3.
牛肉清洗干净切丝,放碗内,放入酱油,料酒,生粉,搅拌均匀腌制十分钟。
4.
锅里放油烧热,放入蒜片爆香
5.
再放入牛肉翻炒至变色
6.
放入芹菜和甜椒,翻炒几分钟
7.
放入生抽盐翻炒均匀,盛出即可
8.
成品