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电饭锅红枣泥糕的做法

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  • 用料:

  • 蛋糕粉  250克
  • 红枣  15粒
  • 红糖  150克
  • 白糖  20克
  • 鸡蛋  5个
  • 泡打粉  适量
  • 牛奶  250Ml
  • 玉米油  适量

小贴士:

切记鸡蛋红糖液要搅拌均匀、把红糖搅拌开、面粉也要搅拌好。有电动打蛋器的可以用电动打蛋器!!

做法:

  • 1. 准备材料蛋糕粉、红糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉、红枣、玉米油、白糖
  • 2. 把红枣放去锅里煮到软
  • 3. 然后用料理机加牛奶把红枣弄成泥
  • 4. 将鸡蛋打进去盆里,加入红糖、加入白糖、然后搅拌。
  • 5. 然后把低筋面粉加入搅拌好的鸡蛋红糖液里面、继续搅拌。有电动打蛋器的就用电动打蛋器搅拌。
  • 6. 然后再倒入一点玉米油。
  • 7. 然后倒进去电饭锅里
  • 8. 然后电饭锅调到蛋糕功能
  • 9. 熟了、出锅
  • 10. 放凉了倒出来、红糖我搅拌不是很好,沉淀到下面有一点黑点、嘻嘻
  • 11. 切开切开
  • 12. 最后效果图、真的真的好好吃。