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家常饼的做法
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用料:
面粉
200g
鸡蛋
2个
盐
适量
食用油
适量
孜然粉
适量
芝麻
适量
辣椒粉
适量
小贴士:
油温不要太高,表面容易煎糊
做法:
1.
鸡蛋打散加入面粉
2.
加了鸡蛋的面粉揉成光滑面团
3.
擀成面片,加入盐,辣椒粉,黑芝麻,食用油,孜然粉,根据个人口味酌量添加
4.
卷成一个长条
5.
长条卷起来,擀成圆形,没有擀面杖,所以不圆,哈哈
6.
放锅里小火煎熟
7.
煎熟的饼放入盘子,可以开吃了^ω^