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  • 用料:

  • 蒜苔  2两
  • 胡萝卜  一小段
  •  一根
  •  适量
  •  适量
  • 豆瓣酱  两勺
  • 耗油  适量
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 葱切碎备用,
  • 2. 姜切碎备用,
  • 3. 肉剁馅放碗里到酱油,耗油,鸡精腌制半小时,
  • 4. 萝卜,蒜苔切碎备用,
  • 5. 锅里放油烧热放入葱姜爆香,
  • 6. 倒入腌制好的肉馅搅拌,
  • 7. 倒入豆瓣酱,抄一会
  • 8. 接着倒入蒜苔萝卜丁
  • 9. 翻炒成熟出锅