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酸菜瘦肉的做法
www.xiangha.com/caipu/101127711.html
用料:
潮汕酸菜
1包
瘦肉
适量
盐
少许
水
适量
做法:
1.
将酸菜泡水里15分钟后倒掉水,冲洗一下,挤干水,
2.
切薄,叶和梗分开放,
3.
先将梗爆炒两分钟,
4.
倒入瘦肉炒一下,
5.
最后倒入叶子和适量的水,煮开后炒两下即可!