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  • 用料:

  • 潮汕酸菜  1包
  • 瘦肉  适量
  •  少许
  •  适量

做法:

  • 1. 将酸菜泡水里15分钟后倒掉水,冲洗一下,挤干水,
  • 2. 切薄,叶和梗分开放,
  • 3. 先将梗爆炒两分钟,
  • 4. 倒入瘦肉炒一下,
  • 5. 最后倒入叶子和适量的水,煮开后炒两下即可!