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蒜蓉菜心的做法
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用料:
菜心
1斤
蒜
三小个
料酒
适量
盐
少许
做法:
1.
洗好斜切,
2.
水开后烫一下,捞起冲冷水,
3.
沥干水分,
4.
热锅后加入蒜头爆一下,
5.
倒入菜心,加入适量的料酒和盐,大火炒几下即可!