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素颜春色(干煸卷心菜)的做法
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用料:
卷心菜
一个
盐
8克
花生油
40克
蒜蓉
少许
葱
3根
做法:
1.
简素的早餐
2.
清洗卷心菜。
3.
切成条状细丝。
4.
加入盐 8克。
5.
揉腌10分钟,然后把水份挤干。
6.
切好葱头,葱花,蒜蓉
7.
花生油加热,放入葱头,放入卷心菜锅中煸炒,不能加水,炒到微焦黄,口感是脆的,最后,蒜蓉翻拌随即装盘。
8.
装盘后撒上葱花。