用料：
- 高筋面粉 230g
- 麦麸 30g
- 鸡蛋 1个
- 红薯 220g
- 玉米 70g
- 鸡胸肉 80g
- 燕麦片 10g
- 水 约100g
- 酵母 3g
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 欧芹碎 适量
小贴士：
红薯也可以换成土豆，我是考虑到做的一次吃不完要冷冻起来，而土豆冷冻后味道会变，不好吃了
做法：
- 1. 在和面机中倒入高筋面粉、麦麸（高筋面粉和麦麸掺在一起当全麦粉）、鸡蛋、酵母和适量的水，和面20分钟，醒面45分钟
- 2. 醒面的过程中调馅，将鸡胸肉煮熟，红薯蒸熟碾成泥，玉米煮熟剥出玉米豆，三者混合，加入盐、黑胡椒粉调味，加点欧芹是为了配颜色，也可以不加
- 3. 醒好的面揉一揉再盖上保鲜膜松弛15分钟
- 4. 将面分成小份，擀成圆形，包入馅料
- 5. 像包包子一样捏起收口，将口朝下放置，上面贴上一点燕麦片
- 6. 二次醒发。我的烤箱没有醒面功能，所以提前烧点水，放凉到35度左右，把面包放在锅上，盖盖子，像蒸馒头一样醒20分钟
- 7. 醒好的面包入烤箱，180度烤15分钟