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  • 用料:

  • 馄饨皮  20张
  • 五花肉  3两
  •  1根
  • 酱油  少量
  •  少量
  • 味精  少量

小贴士:

加两次冷水

做法:

  • 1. 五花肉切碎,加酱油、盐、味精,搅拌,包入馄饨皮中
  • 2. 倒入水,加少量盐
  • 3. 加入馄饨,盖上锅盖,期间加两次冷水
  • 4. 葱切碎,将葱、猪油、紫菜、酱油、热水放入碗中
  • 5. 将煮好的馄饨捞至碗中