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  • 用料:

  • 瓠子  一个
  • 肉沫
  • 猪油  适量
  • 蒜末  少许
  • 小葱  适量
  •  适量
  • 味精  少许

做法:

  • 1. 锅中倒猪油,待香味溢出,将切好的瓠子放入锅中翻炒,至微微变色
  • 2. 放入蒜末炒出香味加入开水,烧开
  • 3. 烧开以后放入肉末,
  • 4. 带汤翻滚肉没熟透,放入小葱盐味精,
  • 5. 装盘即可