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  • 用料:

  • 金针菇  200克
  • 食用油  适量
  • 蚝油  一小勺
  • 生抽  两小勺
  •  两瓣

小贴士:

金针菇不易炒时间太长,影响口感。

做法:

  • 1. 蒜切片备用
  • 2. 金针菇洗净备用
  • 3. 锅烧热,放入食用油
  • 4. 爆香蒜末
  • 5. 放入金针菇
  • 6. 加入一小勺蚝油
  • 7. 在加入俩小勺生抽
  • 8. 翻炒均匀即可
  • 9. 做好的蚝油金针菇