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念念不忘的雪花酥的做法

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  • 用料:

  • 棉花糖  200克
  • 熟花生  50克
  • 葡萄干  25克
  • 草莓干  25克
  • 黄油  50克
  • 饼干  200克
  • 奶粉  40克

做法:

  • 1. 所有材料提前称好备齐
  • 2. 棉花糖要提前剪成小段或用手掰碎
  • 3. 干果备好,可以添加其他自己喜欢的,如核桃开心果蔓越莓等,我是家里有现成什么就用什么
  • 4. 黄油和奶粉也称好
  • 5. 黄油入平底锅,小火慢慢融化
  • 6. 倒入棉花糖炒至融化
  • 7. 融化后马上关火,倒入奶粉混合均匀,马上倒入干果搅拌
  • 8. 比较脆的饼干这个时候会有点碎
  • 9. 在方形保鲜盒底部撒上一层奶粉,把翻拌均匀的材料倒入
  • 10. 戴上手套开始整形,压平压实
  • 11. 再撒上一层奶粉,放置一旁冷却
  • 12. 放凉以后开始切块
  • 13. 大小依据口味,这个厚度我认为刚好,太小吃的不过瘾
  • 14. 先切成同宽度长条
  • 15. 再切块,啦啦啦,咬一口念念不忘,甜到心里~
  • 16. 还是饼干太碎的问题,但是口感真的可以的
  • 17. 赞吧哈哈