用料：
- 普通面粉(白面团) 50克
- 糯米粉(白面团) 50克
- 白糖(白面团) 15克
- 酵母(白面团) 2克
- 清水(白面团) 80克
- 玉米油(白面团) 5克
- 普通面粉(黑米面团) 60克
- 黑米粉(黑米面团) 40克
- 白糖(黑米面团) 15克
- 酵母(黑米面团) 2克
- 清水(黑米面团) 80克
- 玉米油(黑米面团) 5克
- 葡萄干 20克
- 白芝麻 4克
小贴士：
这款发糕的做法非常简单，根据步骤制作就可以的。葡萄干可以换成自己喜欢的，还可以添加别的果脯或者坚果做成别的口味。
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 白面团部分，白糖加普通面粉加糯米粉混合均匀
- 3. 酵母放入水中融化
- 4. 倒入面粉中，加入玉米油
- 5. 搅拌成面团备用
- 6. 黑米面团，同样糖加普通面粉加黑米粉混合均匀
- 7. 酵母放入水中融化，倒入面粉中，加入玉米油搅拌成面团
- 8. 准备6 英寸圆形模具，底部和周边刷一层玉米油
- 9. 盛入白色面团，刮平
- 10. 葡萄干洗净均匀撒入
- 11. 盛入黑米面团，刮平
- 12. 撒上白芝麻
- 13. 盖保鲜膜室温醒发2小时左右
- 14. 醒发至原来的两倍大，放入蒸屉，用牙签在保鲜膜上扎小孔。冷水下锅，开大火，水开后再蒸35~40分钟。关火闷3分钟
- 15. 出锅后倒扣放凉
- 16. 脱模
- 17. 开吃
- 18. 香软甜糯的双色发糕