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酸辣白菜的做法
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用料:
大白菜三片
青红椒
适量
葱
少许
醋
适量
生抽
少许
盐
适量
做法:
1.
白菜帮斜刀切片,白菜叶手撕备用,青红椒切条
2.
锅下油爆香葱花
3.
下入白菜帮和部分青红椒,爆炒
4.
再加水超软
5.
加入白菜叶翻炒
6.
变软后溜边加醋,翻炒再加入生抽,盐,即可
7.
装盘出锅