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  • 用料:

  • 大白菜三片
  • 青红椒  适量
  •  少许
  •  适量
  • 生抽  少许
  •  适量

做法:

  • 1. 白菜帮斜刀切片,白菜叶手撕备用,青红椒切条
  • 2. 锅下油爆香葱花
  • 3. 下入白菜帮和部分青红椒,爆炒
  • 4. 再加水超软
  • 5. 加入白菜叶翻炒
  • 6. 变软后溜边加醋,翻炒再加入生抽,盐,即可
  • 7. 装盘出锅