用料：
- 猪肉500克，面粉500克，豆腐500克，青椒100克，木耳100克，鸡蛋200克。
- 油适量，葱姜适量，生抽老抽各10克，香油5克，盐10克，鸡精10克，耗油10克
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 将豆腐，木耳，青椒切碎，鸡蛋煎好切碎，葱姜末放入肉馅盆内。
- 3. 在放入，耗油10克，盐10克，鸡精10克，生抽老抽各10克，香油5克，油适量加入适量的水顺时针搅拌。
- 4. 准备好饺子皮，我是在超市买的成品。
- 5. 取饺子皮放上肉馅
- 6. 对折捏住
- 7. 依次捏住
- 8. 完成如图
- 9. 如图9
- 10. 水开下去饺子，煮十分钟。
- 11. 好了装盘美味出锅。
- 12. 来一个近照。