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  • 用料:

  •  15只
  • 番茄  半只
  • 葱姜蒜  10g
  • 小红椒  5g
  •  少许
  •  少许
  •  适量
  • 酱油  2勺

小贴士:

嗯,这个技巧还是比较容易的,看看菜谱就应该学会了,就是这样。

做法:

  • 1. 虾剪掉胡须,开背抽筋,洗净,备用。准备好葱姜蒜,切成末。
  • 2. 两根小红椒切成末,根据个人口味来定。
  • 3. 番茄剁成碎末,成番茄酱,备用。(或者直接使用番茄酱)
  • 4. 开锅,加油少许,将虾煸炒至变色,盛出备用。
  • 5. 加油适量,将准备好的辅料(葱姜蒜),倒入锅中,煸炒,炒至有香味,加少许盐,酱油,糖,将虾再倒入锅中,翻炒几下。
  • 6. 翻炒几下后加水适量,盖上锅盖,闷烧5分钟。
  • 7. (盖上锅盖等待5分钟效果图)
  • 8. 再加入准备好的番茄碎末,大火收汁出锅。
  • 9. 美味番茄油焖虾,出锅了。爱你们爱你们,今天熙沐照常更新了哟。