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三色蒸蛋的做法
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用料:
鸡蛋
三个
皮蛋
一个
咸鸭蛋
一个
油
少许
做法:
1.
准备鸡蛋三个,咸鸭蛋一个,皮蛋一个
2.
在正方形的玻璃容器中铺上一层锡纸
3.
鸡蛋蛋清装一碗
4.
蛋黄调匀备用
5.
在容器的锡纸底部刷一层油,将皮蛋咸鸭蛋切成丁放入容器里,倒入蛋清
6.
放入蒸锅蒸十分钟
7.
这是蒸了十分钟之后
8.
把蛋黄液浇在容器内再蒸十分钟
9.
这是蒸好的成品,然后将三色蒸蛋取出
10.
切片拍上成品图,一道美味又有特色的三色蒸蛋就完成了