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红烧沼虾的做法
www.xiangha.com/caipu/101161685.html
用料:
沼虾
400g
葱
适量
油
适量
老抽
少许
生抽
适量
白糖
适量
黄酒
少许
做法:
1.
沼虾泡水清除杂质
2.
剪掉须子和虾腿
3.
虾头上剪一刀挤出脏物
4.
去除肠线
5.
锅内放油烧热,放入虾翻炒,加一些黄酒去腥
6.
加入适量生抽,少许老抽
7.
加入适量清水将虾炖煮一会
8.
加入适量白糖调味
9.
等汁收干入味即可出锅
10.
装盘放上葱丝卷,一道美味的红烧沼虾就完成了