打印
  • 用料:

  • 线面  一把二两
  • 蛏干  若干
  • 下排肉  二两
  •  适量
  • 盐巴  一克
  • 味精  一克半
  • 料酒  适量
  • 老姜  两片
  • 小葱花  适量

做法:

  • 1. 线面
  • 2. 小葱花
  • 3. 碗里放入小葱花,盐巴,味精,料酒各少许
  • 4. 锅里放油,将下排肉和蛏干、老姜片炒一下,加入盐巴,味精,料酒,倒入水烧开煮熟
  • 5. 另外一个锅,把水煮开,倒入线面煮捞几下煮熟即可
  • 6. 把煮好的面倒入备好调料的碗里
  • 7. 煮好的肉汤倒入面里
  • 8. 也可以加一个鸡蛋,一碗福州线面煮好了。不谢