我老家叫（开水泼鸡蛋）的做法

www.xiangha.com/caipu/101162823.html

用料：
鸡蛋 1个
红糖适量

小贴士：

烧水时可以放几颗红枣，都是补气血的。希望可以帮到大家。我做的可能不太好看。。

做法：

1. 把鸡蛋和红糖到在碗里，打散
2. 烧一些开水，最好是刚开的。。水开后到入鸡蛋的碗里。
3. 搅拌一下。虽然有点不太好喝，但是很管用。一定要趁热喝。早晚各一次