打印

山楂果酱之去核的做法

www.xiangha.com/caipu/101164731.html

  • 用料:

  • 山楂
  • 细筷子  一根
  • 裱花嘴  一个

做法:

  • 1. 准备筷子一根,圆口裱花嘴一个,小案板一块
  • 2. 山楂把插入裱花嘴口
  • 3. 双手按压,山楂被轻松分成两块。
  • 4. 裱花嘴倒置,取其中一块山楂,沿着边缘把核卡入裱花嘴内部。
  • 5. 轻轻按压
  • 6. 刚好把不干净部位全部卡入裱花嘴
  • 7. 轻松完成去核除蒂
  • 8. 可以流水作业,先重复第三步,把山楂分两半,最后集中去核,每操作三个左右用筷子清理一次裱花嘴,从小头捅入。
  • 9. 这么一大盆山楂不费力气就清理干净了