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鸡胸肉蔬菜丸子的做法

www.xiangha.com/caipu/101165780.html

  • 用料:

  • 鸡胸肉  300g
  • 胡萝卜  半根
  • 新鲜香菇  4个
  • 青菜  一小把
  • 胡椒粉  适量
  •  适量
  • 鸡蛋  一个

小贴士:

青菜也可以加自己喜欢的 简单易熟的 比如 西兰花?

做法:

  • 1. 鸡胸肉洗净 剁成泥浆
  • 2. 蔬菜 胡萝卜 香菇都切成小粒
  • 3. 把全部用料加入适量盐 鸡蛋清 胡椒粉 放在一个大容器里拌匀 然后烧一锅热水 挤成肉丸子大小下锅煮3分钟 (看到浮起来就熟了)打捞上来就做好了