炸萝卜丸子的做法

做法：

• 1. 白萝卜洗净去皮
• 2. 擦成细丝，放入适量的盐，腌制10分钟左右，沥干水分
• 3. 豆腐洗净备用
• 4. 加入豆腐，鸡蛋，盐，五香粉，适量淀粉，搅拌均匀
• 5. 用小勺做成丸子状，下油锅，油温不要太高，不然容易炸糊
• 6. 炸至金黄即可