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  • 用料:

  • 金针菇  适量
  • 肉沫  适量
  •  少许
  • 料酒  少许
  • 酱油  少许
  •  适量
  • 蒜蓉  适量
  • 生粉  适量

做法:

  • 1. 肉沫剁好加点生粉和油搅拌腌5分钟,
  • 2. 热锅后倒入蒜蓉肉沫爆炒,
  • 3. 之后加点酱油,
  • 4. 最后倒入金针菇、料酒和盐炒2分钟后,加少许水炒一下即可!