用料：
- 米线 适量
- 肉末 适量
- 西红柿 1个
- 葱花 适量
- 香菜 适量
- 花生碎 适量
- 蚝油 少许
- 盐 少许
- 生抽 少许
小贴士：
可酸可麻辣喜欢什么味道可自己调配。
做法：
- 1. 干米线泡发，西红柿切碎备用
- 2. 放少许油先将西红柿炝锅
- 3. 倒少许蚝油，盐调味备用
- 4. 水开下入米线烫煮两分钟（软硬时间自己掌握）
- 5. 漏勺捞出
- 6. 碗中放入葱花，生抽，开水沏汤，再放入烫好的米线，加入肉末，西红柿卤汁，花生碎，葱花，香菜，油辣椒。
- 7. 搅拌均匀即可开吃
- 8. 色香味美，
可酸可麻辣喜欢什么味道可自己调配。