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  • 用料:

  • 鸭蛋(可用鸡蛋代替)  1个
  •  适量
  • 食用油  少量
  •  少量
  • 酱油  少量
  • 味精  少量
  •  少量

小贴士:

调料根据自己口味调整

做法:

  • 1. 加入少量油,煮沸
  • 2. 鸭蛋加入葱盐搅拌(可以用鸡蛋代替)搅拌
  • 3. 加入饭,加入蛋,将饭铲扁
  • 4. 加入酱油,少量盐,少量味精