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自家糖烤栗子的做法

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  • 用料:

  • 毛栗子  1斤
  • 食用油  适量
  • 白糖  30g
  • 白水  5g

小贴士:

每家的烤箱大小不一样,我的是30L的烤箱,如果烤箱较小建议温度降低,烤的时间也减少一些。
主要还是时间出真理,大家加油

做法:

  • 1. 买来的毛栗子先用水洗干净
  • 2. 洗干净后用剪刀或者小刀,在栗子中间划一刀,要划破皮
  • 3. 毛栗子晒干
  • 4. 倒入适量食用油,盖上盖子摇均匀,让每个栗子外壳都沾上油
  • 5. 烤箱200度预热,这个时候把裤子均匀的放在铺了锡纸的烤盘上
    把烤盘放烤箱中间,200度上下火烤25分钟
  • 6. 烤的时候把白糖放在小碗里,倒入一点点水,让白糖全部化在水里
  • 7. 25分钟后,把烤盘拿出,每个栗子上都刷上调好的白糖水
    刷完后再把烤盘放入烤箱中,烤5分钟
  • 8. 完成~甜甜糯糯的烤栗子就完成了哦