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胡萝卜鸡蛋软饼的做法
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用料:
面粉
100克
胡萝卜
半根
鸡蛋
1个
盐
适量
油
适量
温水
适量
小贴士:
制作过程中把胡萝卜全部打碎,所以对于不吃胡萝卜的小朋友,妈妈们可以尝试一下
做法:
1.
准备食材。胡萝卜去皮、鸡蛋洗净备用。
2.
半根胡萝卜切成小块;放在九阳小黄鸡料理杯中,盖上盖子,旋紧主机机头;选择2档,手轻轻下压,胡萝卜瞬间变成胡萝卜碎;
3.
胡萝卜碎倒入料理盆中;放入面粉;
4.
磕入一个鸡蛋,加入适量盐;
5.
逐步加入清水和成面糊;
6.
面糊稠,饼会劲道;面糊稀。饼会软和;
7.
平底锅中倒入适量油,转动锅,让油铺满平底锅底部,在倒入面糊。煎到两面金黄即可。
8.
松软可口,宝宝很喜欢吃。