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  • 用料:

  • 土豆  500克
  • 洋葱  200克
  • 胡萝卜  200克
  • 猪肉  500克
  • 大米  500克
  •  适量
  • 料酒  10克
  • 生抽  10克
  • 老抽  5克
  •  10克
  • 味精  5克

小贴士:

焖饭时水不要放太多,要不焖出来的米饭发粘,影响口感。

做法:

  • 1. 将胡萝卜200克,土豆500克,洋葱200克,猪肉丁500克切丁,把猪肉丁水抄洗净上锅爆香。
  • 2. 加入料酒10克。
  • 3. 放入土豆丁500克。
  • 4. 在放入胡萝卜丁200克。
  • 5. 在放入洋葱丁200克。
  • 6. 加入生抽10克,老抽5克大火翻炒。
  • 7. 电饭煲内放入大米500克。
  • 8. 随后放入锅内的四丁,加水没过大米两横指即可,按一下电饭煲开始键大火闷60分钟即可
  • 9. 好了出锅了
  • 10. 来个近照,放个香菜装饰一下。