红薯丸子的做法

做法：

• 1. 把红薯去皮切片放锅里蒸熟
  
• 2. 取出蒸好的红薯，放碗里压碎，
• 3. 加入白糖翻拌均匀，加入糯米粉，面粉，用筷子搅拌几下，（糯米粉:面糯:2:1）
• 4. 揉成一个光滑的面团，然后把面团搓成一个个小圆。
• 5. 奶锅里放入油，油热之后放入红薯丸子炸，
  丸子表面炸成金黄色就可以了，炸好了会浮起来的，就代表炸好了。
• 6. 沥干油，
• 7. 外酥里糯，香甜的红薯丸子。