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凉菜海带丝的做法
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用料:
海带丝
100克
盐
3克
葱
5克
蒜
5克
醋
适量
小贴士:
海带丝不宜放太多的盐。
做法:
1.
一百克海带浸泡一个小时,洗净。
2.
葱和蒜切沫。
3.
大火烧开水后放入海带丝焯水一分钟。
4.
控干水分捞出。
5.
放入葱沫,蒜沫,醋,盐。
6.
搅拌均匀装盘。