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朝族媳妇秘制---酱杏鲍菇!比肉还好吃,你确定不尝一尝!的做法

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  • 用料:

  • 杏鲍菇  500g
  • 酱油味道  1杯
  • 辣椒酱  2-1/2杯
  • 香油  少许

小贴士:

1.杏鲍菇要选择新鲜的
2.杏鲍菇本身含有大量水分,在烹饪过程中不易放水
3.这是一款小拌菜,即做即食,不易放的太久哦

做法:

  • 1. 杏鲍菇放入清水中洗净
  • 2. 擦干水分,切成两等份
  • 3. 锅内放入酱油,香油和杏鲍菇
  • 4. 翻炒均匀,煮十分钟
  • 5. 捞出放凉,放入糖浆和辣椒酱
  • 6. 搅拌均匀,煮十分钟!
  • 7. 装盘喽
  • 8. 配上米饭开动啦!