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无淡奶油蛋挞的做法

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  • 用料:

  • 牛奶  150克
  • 蛋黄  4个
  •  40克
  • 低筋面粉  12克

做法:

  • 1. 牛奶加糖搅拌均匀融化。一定要冷却再加入蛋黄搅拌均匀,不然鸡蛋就熟了。
  • 2. 加入低筋面粉搅拌均匀过筛,就是蛋挞水了。非常简单,新手可以试一试。
  • 3. 蛋挞水倒入蛋挞中,大概做大号的蛋挞14个。
  • 4. 预热烤箱200度15分钟,蛋挞表面有焦黄的小点点就可以了。