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自制水果罐头的做法

www.xiangha.com/caipu/101200467.html

  • 用料:

  • 苹果  若干
  •  若干
  • 冰糖  适量

小贴士:

苹果切开后用盐水泡能防止氧化;加盐是为了去除苹果中的涩味;喜欢绵点的友友就多煮一会,我煮了好久,吃嘴里软绵绵的。

做法:

  • 1. 先把苹果、梨洗净,然后去皮。
  • 2. 苹果,梨削皮洗净切片(用盐水浸泡10分钟左右)。
  • 3. 冰糖放入凉水大火煮开
  • 4. 水开放入苹果和梨。大火烧开,然后盖盖子转小火煮十五分钟左右,让冰糖充分进入到苹果里。
  • 5. 放凉后,装玻璃器皿冷藏就可以了,也可直接食用。