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  • 用料:

  • 猪血  一斤
  • 泡椒  适量
  • 泡菜  适量
  •  适量
  • 花椒粉  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 鸡精  适量
  • 姜蒜  适量
  • 蒜苗  适量

做法:

  • 1. 热锅冷油多一点,爆香姜蒜,加入泡椒,适量花椒粉,胡椒粉,盐,鸡精炒出味道
  • 2. 倒入切好的猪血,翻炒一会儿
  • 3. 加入少量泡菜提味
  • 4. 最后加入蒜苗葱花,翻炒均匀出锅