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粉丝卷心菜的做法
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用料:
包菜
半个
水晶粉
500g
大蒜
20g
花椒
8g
干辣椒
8g
盐
适量
酱油
适量
做法:
1.
粉丝用开水提前泡发,红薯粉、龙口粉丝均可,但一定是要细粉哦
2.
油热后,放入葱姜蒜和花椒,出香味之后下入卷心菜丝煸炒
3.
稍稍炒软之后,放入泡好的粉丝一起炒,加入酱油、胡椒粉、盐
4.
炒的过程中不要加水,出锅前加点蒜末就好啦