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清香炒饭的做法
www.xiangha.com/caipu/101208867.html
用料:
米饭
300克
胡萝卜
半个
火腿
50克
青椒
50克
鸡蛋
2个
油
15克
盐
5克
小贴士:
鸡蛋不宜长时间翻炒,不利于保持鸡蛋的口感。
做法:
1.
火腿、青椒、胡萝卜洗净切丁。
2.
鸡蛋打碎,放入少许盐搅拌均匀。
3.
鸡蛋炒至定型捞出备用
4.
起锅烧油,油热后放入胡萝卜翻炒30秒。
5.
加入米饭。
6.
米饭放入后把米饭炒碎。加入盐、鸡蛋翻炒均匀即可。